Více
    Registrace
    Domů / Blog / Návody pro pěstování rostlin / Průvodce pro začátečníky i pokročilé: Pěstování paprik v growboxu

    Průvodce pro začátečníky i pokročilé: Pěstování paprik v growboxu

    Pěstování paprik v indoor prostředí pomocí growboxu je skvělý způsob, jak si zajistit čerstvé a chutné plody po celý rok. Tento průvodce vám poskytne podrobné kroky a tipy, jak úspěšně začít nebo vylepšit pěstování paprik doma. Ať už jste začátečník nebo zkušený pěstitel, najdete zde informace, které vám pomohou dosáhnout bohaté úrody a objevit nové možnosti v pěstování paprik.

    1. Výběr správné odrůdy paprik

    Výběr vhodné odrůdy je klíčový pro úspěšné pěstování paprik indoor. Existuje mnoho druhů paprik s různými vlastnostmi, které ovlivní jejich růst, péči a sklizeň.

    Typy paprik pro indoor pěstování

    • Sladké papriky: Vhodné pro ty, kteří preferují jemnou chuť. Například 'Bell Pepper' (zvonková paprika) nabízí velké plody a je ideální pro saláty či grilování.
    • Pálivé chilli papričky: Odrůdy jako 'Jalapeño', 'Habanero', 'Cayenne' nebo 'Carolina Reaper' (nejpálivější paprika na světě) poskytují různé úrovně pálivosti. Tyto papriky jsou často menšího vzrůstu a vhodné pro pěstování v květináčích.
    • Mini papriky: Menší rostliny, jako 'Mini Bell' nebo 'Sweet Banana', které dobře rostou v omezeném prostoru a rychle plodí.
    • Dekorativní papriky: Odrůdy jako 'Bolivian Rainbow' nabízejí barevné plody a atraktivní vzhled, ideální pro okrasné účely.

    Jak vybrat správnou odrůdu

    • Prostorové možnosti: Pokud máte omezený prostor, zvolte menší odrůdy pálivých paprik nebo mini papriky.
    • Doba zrání: Odrůdy s krátkou dobou zrání (60–75 dní) umožňují rychlejší sklizeň, což je vhodné pro začátečníky.
    • Úroveň pálivosti: Zvažte svou toleranci k pálivosti. Scovilleova stupnice měří pálivost paprik; 'Jalapeño' má kolem 2,500–8,000 SHU, zatímco 'Habanero' dosahuje 100,000–350,000 SHU.
    • Účel pěstování: Rozhodněte se, zda chcete papriky pro kulinářské použití, konzervaci nebo dekoraci.

    Tip z naší redakce: Hybridní a dědičné odrůdy

    • Dědičné (heirloom) odrůdy: Tyto papriky jsou stabilní a můžete z nich sbírat semena pro další výsadbu. Příklady zahrnují 'Corno di Toro' nebo 'Anaheim'.
    • Hybridní odrůdy: Vznikly křížením a často nabízejí lepší odolnost vůči nemocem nebo vyšší výnosy, ale semena z nich nemusí zachovat vlastnosti rodičovské rostliny.

    2. Základní vybavení pro pěstování paprik v growboxu

    Growbox

    • Velikost: Vyberte growbox o rozměrech alespoň 80x80x160 cm pro pěstování větších odrůd. Pro menší odrůdy může stačit 60x60x120 cm.
    • Materiál: Naše growboxy mají vždy reflexní povrch (Mylar) pro lepší rozptyl světla, což podporuje rovnoměrný růst rostlin a zvyšuje efektivitu LED světel.

    Osvětlení

    • LED pěstební světla:
      • Plné spektrum: Zajistí optimální podmínky pro růst (modré světlo) a kvetení (červené světlo).
      • Výkon: Pro plochu 1 m² doporučujeme LED světla s výkonem 300 W. Takže pro box 60x60 hledejte výkon LED svítidla přibližně 100W. A pro box 80x80 přibližně 200W svítidlo.
      • Regulace intenzity: Spoustu hobby pěstitelů může ocenit funkci LED svítidel: možnost upravit intenzitu světla podle fáze růstu rostlin.

    Ventilace

    • Ventilátor s filtrem:
      • Odvádí teplo a udržuje čerstvý vzduch, což je klíčové pro zdravý růst.
      • Uhlíkový filtr: Eliminuje pachy a zabraňuje šíření plísní a bakterií.

    Další vybavení

    • Nádoby: Květináče o objemu 7–10 litrů s drenážními otvory pro větší odrůdy.
    • Substrát: Kvalitní půdní nebo kokosovou směs s přídavkem perlitu či vermikulitu pro lepší odvodnění.
    • Měřicí přístroje (volitelné):
      • pH metr: Udržujte pH půdy mezi 6,0–6,5.
      • Vlhkoměr a teploměr: Pro sledování mikroklimatu v growboxu.
      • EC metr: Měří elektrickou vodivost substrátu a pomáhá při dávkování hnojiv.
    .
    .
    .
    .

    3. Příprava pěstebního prostoru

    Nastavení growboxu

    • Umístění: V místnosti s stabilní teplotou (20–25°C), mimo průvan a přímé slunce.
    • Instalace vybavení:
      • Zavěste osvětlení ve výšce 30–60 cm nad rostlinami a upravujte tuto vzdálenost od vrcholku podle růstu rostliny.
      • Nainstalujte ventilátor a filtr pro správnou cirkulaci vzduchu.

    Tip z naší redakce: Automatizace pěstování

    • Řídicí jednotky: Moderní growboxy mohou být vybaveny řídicími systémy, které automatizují osvětlení, ventilaci a zavlažování. Tím získáte nejen volnější ruce a mysl, ale také to ve finále šetří celkové náklady na provoz díky samozavlažovacím systémům.
    • Monitorování na dálku: Některé systémy umožňují sledovat podmínky v growboxu prostřednictvím aplikace v mobilu. Proto můžete cestovat měsíc po světě a po příjezdu sbírat plody namísto seschlých rostlin.

    4. Sázení a klíčení

    Předpěstování sazenic

    • Výsev semen:
      • Semena vysaďte do malých květináčů nebo sadbovačů s vlhkým substrátem.
      • Hloubka výsevu: Asi 0,5 cm pod povrch.
    • Teplota pro klíčení: Udržujte kolem 25–28°C.
    • Osvětlení: Po vyklíčení zajistěte 16 hodin světla denně pomocí LED světel s nižší intenzitou.

    Přesazování

    • Když sazenice dosáhnou výšky 10–15 cm a mají několik pravých listů, přesuňte je do větších květináčů v growboxu.
    • Pozor na kořeny: Přesazujte opatrně, aby nedošlo k poškození kořenového systému.

    5. Péče o rostliny

    Osvětlení

    • Světelný cyklus:
      • Vegetativní růst: 16–18 hodin světla a 6–8 hodin tmy.
      • Kvetení a fáze plodu: Přepínáme časovač na cyklus 12 hodin světla a 12 hodin tmy.
    • Úprava výšky světel: Udržujte vzdálenost 30–45 cm od vrcholků rostlin, aby nedošlo k popálení listů.

    Zalévání

    • Frekvence: Zalévejte, když je horní 2–3 cm substrátu suchý.
    • Metoda: Používejte spodní zalévání nebo zalévejte kolem okraje květináče, aby voda pronikla ke kořenům.

    Hnojení

    • Růstová fáze: Použijte hnojivo bohaté na dusík (N) pro podporu růstu listů a stonků.
    • Fáze kvetení a plodů: Přejděte na hnojivo s vyšším obsahem fosforu (P) a draslíku (K) pro podporu kvetení a tvorby plodů.
    • Dávkování: Dodržujte pokyny výrobce a monitorujte EC hodnoty, abyste předešli přehnojení.
    • Například výrobce Growth Technology nabízí velmi populární hnojivo mezi pěstiteli papriček: Chilli Focus

    Teplota a vlhkost

    • Teplota: Udržujte mezi 22–28°C během dne a 18–22°C v noci.
    • Vlhkost: Ideálně kolem 50–60%. Příliš vysoká vlhkost může podpořit vznik plísní proto kdyžtak přizpůsobte ventilaci.

    CO₂ obohacení

    • Zvyšování obsahu CO₂ v growboxu může podpořit rychlejší růst a vyšší výnosy. Toho lze dosáhnout pomocí CO₂ generátorů nebo tablet.

    6. Řízení růstu

    Prořezávání a tvarování

    • Odstraňování spodních listů: Zlepšuje proudění vzduchu, snižuje riziko plísní a pomáhá využívat energii v horní části rostliny.
    • Zaštipování vrcholků (topování): Podporuje větvení a hustší růst rostliny, což může vést k více plodům.
    • LST (Low-Stress Training): Jemné ohýbání a přivazování větví pro optimalizaci expozice světlu.

    Podpora rostlin

    • Opory: Použijte tyčky, mřížky nebo sítě (SCROG metoda) k podpoře větví s těžkými plody.
    • Prevence lámání: Včasná podpora zabrání poškození rostlin pod váhou plodů.

    7. Řešení problémů

    Škůdci

    • Běžní škůdci:
      • Mšice, molice, svilušky.
    • Kontrola škůdců:
      • Biologická ochrana: Nasazení dravých roztočů nebo parazitických vosiček.
      • Insekticidy na bázi neemového oleje: Přírodní řešení pro odstranění škůdců.
    • Preventivní opatření: Udržujte čisté prostředí, dezinfikujte nástroje a pravidelně kontrolujte rostliny.

    Nemoci

    • Plísně a houbová onemocnění:
      • Padlí, plíseň šedá.
    • Prevence a léčba:
      • Zajistěte správnou ventilaci a vyhněte se přemokření.
      • Použití fungicidů, pokud je to nutné.

    Nedostatky živin

    • Příznaky:
      • Žloutnutí listů: Může signalizovat nedostatek dusíku nebo hořčíku.
      • Skvrny na listech: Mohou naznačovat nedostatek draslíku nebo vápníku.
    • Řešení:
      • Přesná diagnóza je klíčová. Použijte testy půdy nebo listů, také jsou dostupné aplikace na rozeznávání nemoci podle fotografie.
      • Úprava hnojení podle potřeby a kontrola pH substrátu.

    8. Sklizeň

    Známky zralosti

    • Barva plodů: Plně vybarvené podle odrůdy (červená, žlutá, oranžová, fialová).
    • Textura: Pevné na dotek, někdy s lehkým leskem.
    • Chuťový test: Pokud je to možné, ochutnejte malý kousek pro ověření zralosti.

    Metoda sklizně

    • Opatrné odstřihnutí: Použijte ostré nůžky nebo zahradnické nůžky, abyste nepoškodili rostlinu.
    • Sběr semen: Pokud plánujete sbírat semena, nechte několik plodů plně dozrát na rostlině.

    Tip naší redakce: Prodloužení životnosti rostlin

    • Některé papriky jsou vytrvalé a mohou žít několik let a stále výborně plodit. Po sklizni můžete rostliny ořezat a pokračovat v péči, aby znovu kvetly a plodily. Tyto mnoholeté odrůdy jsou například: Capsicum frutescens (například Tabasco) Capsicum chinense (například Habanero, Scotch Bonnet) Capsicum baccatum (například Aji Amarillo).
    .
    .
    .
    .

    Závěr

    Pěstování paprik v growboxu vám umožní kontrolovat všechny aspekty růstu a dosáhnout tak těch nejlepších výsledků. Tento průvodce poskytuje komplexní informace od výběru odrůdy až po sklizeň. Ať už jste začátečník nebo pokročilý pěstitel, experimentování a učení se novým technikám vám pomůže zlepšit vaše dovednosti a užít si bohatou úrodu domácích paprik.

    Nezapomeňte si přečíst náš článek kde jsme sepsali 20 praktických tipů při pěstování papriček. Stručně bodově ty nejčastější otázky a na ně odpovědi.

    Hodně úspěchů a radosti z pěstování vám přeje tým Ledmegrow!